ごぼう
今年はたくさんもらいます野菜🌱
そして今回はごぼうをもらいました
びっくりするぐらいの大きさの4本
想像の2倍の長さ
ってことはトータル8本ぐらい!!!!!
ごぼうの料理作ったことなくて
困り果て早1週間
土つき。涼しいところに立たせて保管してたものの
さすがにごぼうがへにゃってきたので
いろんな切り方して全て冷凍保存しました🙊
もらってすぐにごぼうチップス作ろう!と
調理したもののレシピ通り作らなかったので
ただのごほう炒めになりました😵💫
すごい量作っちゃって後半食べるの苦痛だった
そして今回第二回目!!!
ごほうの唐揚げ風つくりました
あぁ、盛り付けセンスないし
お皿がお惣菜のトレーの上でズボラ感丸出し🤦🏽♀️
でも味は美味しかった!これはまた作る✌️
えのきとかごぼうの唐揚げ風には
だしのもとと麺つゆと粉チーズを使って
片栗粉か小麦粉かを使ってるんだよなぁ
小麦粉だと天ぷらなのか🧸?
なんかあんまり差がわからないで作ってる。
どうせ食べるのは自分だけだし
自分が美味しければいい!!!!!!
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