残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!

麺つゆ&そうめんがテーマの調理実習です。
お申し込みはKitchHikeからどうぞ!

【8/5(土)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#1】
 ★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
 ★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
  椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
 ★食べ比べるそうめん5種
  三輪そうめん、島原そうめん、小豆島そうめん、半田そうめん、播州そうめん
 ☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
 ☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
 ◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)
【8/11(金)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#2】
 ★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
 ★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
  椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
 ★食べ比べるそうめん5種
 三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめん
 ☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
 ☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
 ◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)
【8/12(土)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#3】
 ★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
 ★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
  椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
 ★食べ比べるそうめん5種
 三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめん
  ※そうめんのラインナップは2回目と同じです。
 ☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
 ☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
 ◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)

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