残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!
麺つゆ&そうめんがテーマの調理実習です。
お申し込みはKitchHikeからどうぞ!
【8/5(土)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#1】
★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
★食べ比べるそうめん5種
三輪そうめん、島原そうめん、小豆島そうめん、半田そうめん、播州そうめん
☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)
【8/11(金)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#2】
★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
★食べ比べるそうめん5種
三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめん
☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)
【8/12(土)残暑だよ!出汁とってそうめん食べようおっかさん!#3】
★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)
★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種
★食べ比べるそうめん5種
三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめん
※そうめんのラインナップは2回目と同じです。
☆夏酒 四合瓶2本、2種類程度ご用意
☆酒の肴 季節のおつまみ2種程度
◎お土産 そうめん5種 おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)