スナックおっかさんのなかの人

スナックおっかさんのなかの人

最近の記事

個別イベント一時休止のお知らせ

皆様 いつもスナックおっかさんのイベントに ご参加いただき有難うございます。 私事ではございますが、 夏の期間中、スナックおっかさんとしての 個別のイベント開催を控えさせていただきます。 コラボイベントにつきましては 月一程度、どこかで開催します。 Facebookページ、または こちらのイベントスケジュールで告知いたします。 何卒、ご理解いただきますようお願いいたします。 スナックおっかさん

    • 5月のイベントスケジュール

      【KitchHike Pop-Up event】 5/8 (火) 20:00 ~ 21:30 ほんとうの話 そばの乾麺はおいしい#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5ad840ce528beb7fa06e4b8f 5/17 (木) 20:00 ~ 21:30 ツルッとな!そうめん食べ比べようおっかさん!#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5ad954d8528beb08ea23006e 5/22 20:

      • 【番外編】ハート&ベリーで呑み会!

        烏山場所だよ!おっかさん!に参加していただいた方対象の番外編イベントです! デザート、いちごをご提供いただきました野口さんのビニールハウスで飲み会をします! 当日のメニュー  ★餃子 →つくりながら焼きます!!  ★お好み焼き  ★たこ焼き etc.  ★参加者持ち寄り1品 デザート  ★イチゴ  ★クレープ  ★イチゴアイス!!  ※専用アイスを野口さんのところで売っているので、食べたい方はぜひ!! いちごを生産しているハウスで呑み会ができるのはハート&ベリーさんのおか

        • 4月のイベントスケジュール

          【Sakeoh 酒逢コラボevent】 4/7 (土) 18:00 ~ 酒屋で!!肴塾!! Vol.2 たまごふわふわ https://www.facebook.com/events/153575788645980/ 4/28 (土) 18:00 ~ 酒屋で!!肴塾!! Vol.2 たまごふわふわ https://www.facebook.com/events/153575788645980/ 【グルメコミックコンベンション9】 4/8(日) 12:30~16:30 出展:

          烏山場所だよ!おっかさん!にご参加の皆様へ

          いよいよ今週の土曜日ですね!メニュー確定しました! 烏山の石原精肉店、お隣町の那珂川町のイタリアンレストラン トトさん、宇都宮のハート&ベリーさんにもご協力をいただき とっても素敵なスペシャルなメニューをご用意することができました! お楽しみに!! あ、おっかさんもイノシシの酒蒸し作るぜよ。 【確定】烏山場所特別メニュー ★お酒  東力士 熟成酒、極雫  飲めない方…甘酒 ★先付  季節野菜  栃木県民のソウルフード ★那珂川町 cucina toto  ピッツア

          烏山場所だよ!おっかさん!にご参加の皆様へ

          3月のイベントスケジュール

          3月からいよいよウェルカムカロリーなイベント、 FRiED HOLiC(フライドホリック)だよ!おっかさん!がスタートしますよっ。 お家では揚げ物はちょっと、、、好きだけど面倒くさくて買ってきちゃう、 なかなか上手に揚げることができないなぁ。。。なんて思っているかたへオススメ! だったら、練習を兼ねてアゲまくればいいではないですか! 毎回、今回の食材をこれでもか!と唐揚げ、てんぷら、フリッターなどにして 揚げ物をカジュアルに楽しむ会にしたいとおもっています。 あと、いつも

          3月のイベントスケジュール

          2月の追加イベント

          2/26 (月) 20:00 ~ 22:30 とちぎのお酒で乾杯だよ!おっかさん!#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5a73cdb3528beb6b5c4e93e5 先日の2月1日のお試しではじめたpop-upをレギュラー化します! 前回の反省をふまえ、5名さまで1升瓶1本飲みあかしましょう! さぁ、スナックおっかさんはのん兵衛さんウェルカム! おっかさんのルーツ、栃木県のお酒を毎回1銘柄ご紹介しつつ お酒を呑んで、話して、楽しく過ごし

          【まもなく締め切り!】那須烏山×日本酒 烏山場所だよ!おっかさん!

          2/17(土) 18:30~21:30 那須烏山×日本酒 烏山場所だよ!おっかさん!ですが、もうすぐ申し込み締め切ります。 当日予定している烏山場所特別メニューはこちら! ★お酒 東力士 熟成酒、極雫など  飲めない方…甘酒 ★季節野菜の先付 ★烏山グルメ盛り合わせ  馬刺し ささみカツ レバカツ など ★地元ジビエ・ししまるの酒蒸し  ※ししまるはお隣の町・那珂川町のブランドいのしし肉です。 ★デザート いちご おっかさんではよくあることですが、 おそらく、勢

          【まもなく締め切り!】那須烏山×日本酒 烏山場所だよ!おっかさん!

          2月のイベントスケジュール

          2/1 (木) 20:00~22:30 上野×日本酒 とちぎのお酒で乾杯だよ!おっかさん! https://kitchhike.com/jp/popups/5a5305ab528beb3494c95304 2/2 (金) 20:00~22:30 上野×いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#7 https://kitchhike.com/jp/popups/5a4b46c1528beb1030acab43 2/7 (水) 20:00~22:30 上野×いわし 鰯ちょ

          2月のイベントスケジュール

          2018年1月のイベントスケジュール

          1/4 (木) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#5 https://kitchhike.com/jp/popups/5a3cc3fc528beb3b4c848c23 1/10 (水) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#6 https://kitchhike.com/jp/popups/5a3cc607528beb3b4c848c46 1/19 (金) 20:00~22:3

          2018年1月のイベントスケジュール

          あけましておめでとうございます!

          こんにちは、戌年。 今年もいろいろイベントを企画してまいりますので ぜひ、ご参加いただければと思います。 スナックおっかさんを ご贔屓によろしくお願いいたします。

          あけましておめでとうございます!

          年末のごあいさつ

          いつもスナックおっかさんWebラジオのページを ご覧いただきありがとうございます。 今年は本格的に角打ちやのん兵衛、食べ過ぎるベントを 多数開催させていただきました。 さらに多数、ラジオ収録をしまして、とても充実した2017年酉年になったと おもっています。 これもラジオを聴いていただいているリスナーの皆様、 ご参加いただいている皆様、場所や食材、お酒をご提供いただいている方々の おかげです。誠にありがとうございます。 さて、先日のクリスマスイブで今年のイベントは終了し

          12月のイベントスケジュール

          いよいよ酉年もあと1ヶ月ですね。酉年の〆をどのようにむかえますか? ちょっとおかしなおっかさんのpopupで 脳内イリュ~~~ジョォ~~~ン♪オススメです! 12/08(金) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#4 https://kitchhike.com/jp/popups/5a20a97e528beb296d3daad3 12/09(土) 10:00 ~ 12:00 上野 × 葛飾区四つ木のはちみつ とってもスイー

          12月のイベントスケジュール

          11月のイベントスケジュール

          本業にかまけてしまい告知してなかったですね。 ソーリーでございます。 11/14 (火) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#2 11/23 (木) 11:30 ~ 14:30 上野 × 宇都宮ぎょうざ お昼から餃子浪漫だよ!おっかさん! 11/23 (木) 18:00 ~ 20:30 京成立石 × 洋食 ハンバーグ 立石まるしぇ×スナックおっかさん!#6 11/24 (金) 20:00 ~ 22:30 上野 × 鰤大根

          11月のイベントスケジュール

          鰯ちょっとだけさばいてみませんか?

          10/25 (水) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#1 水曜の晩御飯にいわしのお刺身を食べに来ませんか? おっかさんpopupではご自分でさばいていただき、 ちょっとだけおさばきの練習をしながら、 いわしのお刺身定食をいただこう!というコンセプトのpopupです! お一人様、はじめてお魚を触る方にオススメです! ご予約はkitchhikeから! https://kitchhike.com/jp/popups/59e38

          鰯ちょっとだけさばいてみませんか?

          今週金曜、おっかさんとレッツ!ハッカクイーター!!

          ハッカクとは!? あ、中華料理に使う香辛料のハッカク?八角?スターアニス? ・・・どれでもでもないんです。 今回、いただくのは魚のハッカク。 ハッカクは通称で、トクビレというお魚です。 胴の断面が八角形なので、八角といわれます。 日本では東北以北での水あげが多く、白身の脂が乗ったお魚です。 一見、小さいチョウザメ?地味なホウボウ?みたいな風貌です。 スナックおっかさんでは少し型が小さいけれども 1人1匹調理できるぐらいハッカクをしいれました。 お魚屋さんでは結構な

          今週金曜、おっかさんとレッツ!ハッカクイーター!!