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料理レシピ

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家庭用のレシピが主です。 こだわりやちょっとしたエピソードなどなるべくわかりやすく説明していきます
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2020年5月の記事一覧

切って合わせるだけ完熟トマトサルサ

切って合わせるだけ完熟トマトサルサ

トマト 10ケ
玉ねぎ 1/2ケ
ピーマン 4ケ
胡瓜 1本
ニンニク 大1ケ
塩 4g
バルサミコ酢 40cc
グラニュー糖 4g
ピュアoil 150cc
醤油 30cc
すべての材料を1センチのダイスカットにし混ぜるだけです

暖かくなってきましたので、トマトのサルサレシピです
カルパッチョやお肉のソースなんかにもよく合うかと思います

砂糖、お酢はお好みで

ハーブをバジル、タイムと入れて

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