驚きの粒の大きさ!濃厚ホタテグラタン
こんにちは!
山田町プロジェクトです。
今回は岩手県山田町の川石水産の通販で取り寄せたホタテグラタンが味はもちろん、サイズもインパクトがあったので皆さんにご紹介します!!
[通販サイト]:川石水産 [価格]:780円(1個) [販売会社]:株式会社川石水産
ホタテグラタンを一目見て、とにかくホタテの粒が大きい!!
東京だとこんな大きいホタテを食べる機会が無いので目の前に溢れ出る贅沢感に驚愕!
見ているだけで満足しちゃいそうですが、早速調理に移ります!!
調理といっても電子レンジでチンするだけです。
ホタテグラタンを解凍後、袋からお皿に移し500Wの電子レンジで3~4分温めるだけで完成です。
※ホタテの貝殻が熱くなるので気を付けましょう。
完成!!
電子レンジから取り出した時からグラタンのチーズのいい香りが!!
とても食欲をそそられます!
食べてみると、ホワイトソースとチーズの中にほぐしたホタテの貝柱がたくさん入っていて、クリーミーでマイルドな味わいとホタテの味、食感が相まってとても優しい味でした。
また、グラタン特有である縁のチーズのカリカリ部分がありとてもおいしかったです。
後で調べたところ、なんとこのグラタンには大粒のホタテ3つ分の貝柱が使われているということです!!
贅沢!!!
今回紹介した、ホタテグラタンは老若男女問わずみんな大好きな味だと思いますが、特に子供にはとても人気が出ると思います。
アレンジとして、さらに上からチーズを乗せてみてもおいしいのではないでしょうか!
大粒ホタテの贅沢グラタン! 気になった方はぜひ下記のリンクにアクセスしてみてください。