車麩で作る 波照間フレンチトースト🏝

沖縄の車麩と黒糖を使った
フレンチトーストです

材料 :車麩

3本入り 260円！
圧縮されているのでコンパクト
包丁でも切りやすい

２cm幅にカット

牛乳
卵
黒糖

黒糖は包丁で細かく刻んで
卵と牛乳にまぜます

そこに
車麩をひたして
ふっくらしたら

ココナッツオイル大さじ１杯を熱した
フライパンへ

中火からチョット弱火くらいで４分焼きます

こんな感じで焼き色がついていたら
ひっくり返して４分やいて
完成！

蜂蜜やシナモンシュガーをかけて
頂きます

コチラのテラス席で食べようと思ったら
先客が！
日向ぼっこ中

ということで
ホワイトテーブルの
コチラで頂きました

パンがなくても
急に食べたくなっても
車麩があれば
いつでも食べられちゃう手軽さ💞

次回はもっと厚くカットしてボリュームアップしようっと！