原価率の出し方について

原価率の出し方
棚卸しのもう１つの目的として、原価率を出す事があげられます。
原価率の出し方は以下の通りです。
売上原価（円）=（前月から繰り越したフレーバーの合計金額）＋（今月仕入れたフレーバーの合計金額）ー棚卸高
原価率（％）＝（売上原価）÷（シーシャの売上金額）×１００
この様にして、シーシャ１本あたりの原価率を出す事ができます。
今回の記事では、専門用語としてPL・BSや原価率といったものが出てきました。
この単語に関しては、説明してしまうとそれだけでブログ記事１本分になってしまうので、よく分からない方はGoogle検索で調べてみて下さい。たくさん出てきます。