料理教室XXX:マッシュルームフライ

画像1 材料:マッシュルームやエリンギなど300g、卵1個、小麦粉、パン粉、油
画像2 作り方:卵をかきまぜ、少し塩を入れます。マッシュルームに小麦粉をつけ、準備した卵につけてパン粉をまぶす。
画像3 フライパンで熱い油のなか、きつね色に揚げます。
画像4 そして油をきり、マッシュルームをタルタルソースと一緒に食べます。

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