脱！化学調味料！健康への旅( ¯ᒡ̱¯ )و

今日からマヨネーズは手作りします！

テケテンテンテンテンテン

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ー材料ー

卵🥚🥚小さめのものを２個

リンゴ酢　大さじ２

岩塩　小さじ１／２

蜂蜜　小さじ１

米油　２００ｇ

ー作り方ー

① 卵を室温に戻す。

② 米油以外の材料をブレンダーにかけて混ぜ合わせ、それに米油を少しずつ混ぜ合わせていく。

テーン

面倒なので保存容器に材料を入れてハンドブレンダーでやってしまいました。

飛び散り具合が良い。

少しゆるめで、油臭さをリンゴ酢がふんわりカバーして、美味しく出来上がりました。

はじめまして。

あんじと申します。

珍コロ嘘派です。

今年始めに医療機関の職場でP○R検査を拒否したらクビになってしまい、時間ができたのでネットを掘っていいなと感じたことを片っ端からやってみることにしました。

よろしくお願いします。