【レシピ】発芽にんにくが育ったので食べてみました《ユーリン様》

2021年12月4日 12:34

発芽にんにくはやっぱり素揚げですね

ユーリン様の食レポ記事のご紹介です。
素揚げでカリカリに揚げると根っこはカリカリ
鱗片はホクホクに仕上がります。
パーツごとに食感が違う面白い料理になります。
私自身は一番のおすすめの食べ方です。

ユーリンさんは初めてのトライだったみたいですね。
あまりうまくできなかったみたいですが
少し上げすぎくらいが美味しいようです。

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