vol.01「ローマ風カルボナーラ」ロングレシピ
03:36 パスタを茹でる
04:28 ソース作り
15:38 パスタを絡める
19:33 完成・盛り付け
【使用原材料】
・スパゲッティ 2.2mm 100g
・自家製パンチェッタ 適宜
・ペコリーノロマーノチーズ すりおろし 大量
・黒胡椒 適宜
・卵 2個
・ニンニク
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03:36 パスタを茹でる
04:28 ソース作り
15:38 パスタを絡める
19:33 完成・盛り付け
【使用原材料】
・スパゲッティ 2.2mm 100g
・自家製パンチェッタ 適宜
・ペコリーノロマーノチーズ すりおろし 大量
・黒胡椒 適宜
・卵 2個
・ニンニク