そろそろ25歳

仕事中はとにかく一生懸命にやってきました！！

仕事がない日やない時間はとにかく料理の勉強をしてきた。さあ、これからどうしよう？2～3年ごとに自分なりに色々考えたうえ職場を変えてきました。さあ、次は！！

「よし！！」散々料理を勉強してきましたが、一旦終了！！

次は、ホール作業とマネージメント。経営の勉強です。

よし、大阪に出よう！！

その時期、TVで　”マネーの虎”という番組がしていて、そこに時々出演していた飲食業の会社に就職しよう。

この会社では一切料理はせず、

経営・接客・店長業務を明けても暮れてもやっていました。

次回はその中身を少し話します。