葛藤ちゃん

料理を作るのが好きです!一人暮らし🧸ダイエット中なので、低糖質でヘルシーなもの多め👼🏻

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    私の作った夜ごはんです!

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記事一覧

おやつタイム

いつかのおやつタイム🍪 カヌレとカフェオレ☕️

9

夜ご飯🍝

いつかの夜ご飯 ・レモン豆乳クリームパスタ ・カプレーゼ ・オニオンスープ

10

和食朝ご飯🥣

いつかの朝ご飯です! ・トマトニラ玉 ・カボチャの照り焼き ・くらげ ・納豆 ・野沢菜漬け

7

おやつ🍪手作りチーズ抹茶ラテ【レシピ有】とカヌレ、ブラウニー

今日のおやつ🍭 ・手作りチーズ抹茶ラテ ・カヌレ、いちじくブラウニー レシピチーズ抹茶ラテ レシピというほどではないですが、 1.市販の抹茶ラテの粉末を豆乳で溶く …

26

朝ごはん🌼お粥定食

おはようございます! 今日は大好きなお粥です! ・梅粥 ・茄子田楽 ・ピーマンのきんぴら ・半熟玉子&しらす ・たらこ、海苔、ゴマ、柚子胡椒 レシピ  茄子田…

16

【常備菜】手作りセミドライトマト🍅

おはようございます! 私の大好きな三大お料理番組のひとつ! 「男子ごはん」でやっていた、セミドライトマトを作ってみました! 作り方は簡単(というかほぼ放置)なのに…

14

夜ご飯🌼夏野菜カレー🍛

こんばんは👼🏻 今日は急に食べたくなってカレー作ったよ🍛 夏野菜カレー🍛 トッピングは焼いたカボチャとナスとピーマンと舞茸! レンコンチップとミョウガの甘酢漬け…

11

韓国で流行りのクッキー🇰🇷🍪とホームカフェ遊び🍰☕️

こんにちは! 今日は、この前作ったクッキー缶の残りを使ってアイシングクッキー(もどき)を作りました! アイシングクッキーって難しい🥺 上手にできないけど、楽しかった…

9

朝ごはん🌼いちじくオープンサンドとしらすトースト

おはようございます☀ 今日の朝ごはん 昨日買ってきたカンパーニュでオープンサンド🥪 いちじく×クリームチーズ×生ハム×黒胡椒 これが甘じょっぱくて美味しい! 黒…

11

東別院てづくり朝市(マルシェ)🧡購入品

今日は久しぶりに東別院てづくり朝市に行った👼🏻 小さめのカヌレ、さっそく1つ食べたけどすごく美味しかった! 名古屋のグローバルゲート3階にある 「MEDI」というお店…

5

朝ごはん🌼鮭と卵のちらし寿司

おはようございます☀ 今日は予定があるので早めの朝ご飯でした! 今日のメニュー ・鮭と卵のちらし寿司 ・茶碗蒸し ・くらげ ・らっきょ ・納豆汁 鮭と卵のちらし寿司…

8

初めての手作りクッキー缶🍪

おはようございます! 初めてクッキー缶を作ってみました! クッキーはおからパウダーを使ったヘルシーなのにしました! ・フルーツグラノーラ ・ココア+ココナッツ ・…

15

ついに今年初いちじく

いちじく買っちゃった〜〜〜〜 昔実家にいちじくの木があって食べ放題だったから、いちじくが結構高いの一人暮らしはじめてから知ったよ👼🏻 買って早く食べたかったから…

15

朝ごはん🥣おにぎり定食

今日の朝ごはんです! 和食朝ごはん🍙 ・ミニおにぎり (クリームチーズ+おかか) (梅+シソ+しらす+ゴマ) ・カニカマ卵焼き ・焼鮭 ・タコときゅうりの酢の物…

9

新しい器を手に入れました

新入りの食器たち かわいいーーー! これは自炊モチベ爆上がりです! この平皿かわいいのになんと 600円だった!!! 大きさもあるし、ワンプレートごはん作りやすそう…

8

【常備菜】きのこペースト🍄アレンジたくさん!

こんにちは! 最近野菜高いですよねー… 特に葉物野菜が高く感じます。全国同じですかね? さて、今日はきのこが安い時に買って、作り置きできる きのこペースト を作っ…

24
おやつ🍪手作りチーズ抹茶ラテ【レシピ有】とカヌレ、ブラウニー

おやつ🍪手作りチーズ抹茶ラテ【レシピ有】とカヌレ、ブラウニー

今日のおやつ🍭

・手作りチーズ抹茶ラテ
・カヌレ、いちじくブラウニー

レシピチーズ抹茶ラテ

レシピというほどではないですが、
1.市販の抹茶ラテの粉末を豆乳で溶く
2.生クリーム、クリームチーズ(kiri1つ)、砂糖(大匙1)を泡立て器で混ぜる
3.抹茶ラテを注いだコップに上から、固まってきたチーズクリームをのせる
4.好みで抹茶パウダーを振りかける

結構硬めにクリームを混ぜておいたほう

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朝ごはん🌼お粥定食

朝ごはん🌼お粥定食

おはようございます!

今日は大好きなお粥です!

・梅粥
・茄子田楽
・ピーマンのきんぴら
・半熟玉子&しらす
・たらこ、海苔、ゴマ、柚子胡椒

レシピ 

茄子田楽
茄子は皮の方に切れ込み入れてから軽く焼いて
味噌(酒+味噌+三温糖+ゴマ)を塗ってトースターで焦げ目つける 

ピーマンのきんぴら
ごま油でみじん切りのニンニクを炒めてピーマンの細切りを加える。みりんとナンプラーで味付け

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【常備菜】手作りセミドライトマト🍅

【常備菜】手作りセミドライトマト🍅

おはようございます!

私の大好きな三大お料理番組のひとつ!
「男子ごはん」でやっていた、セミドライトマトを作ってみました!

作り方は簡単(というかほぼ放置)なのにオシャレで日持ちもするよん!

作り方は結構アレンジっていうか思いつきで色々やっちゃったから本家とは少し違うけど、レシピもふんわり書いていきます。

材料プチトマト
ローズマリー
塩胡椒

オリーブオイル
ニンニク

レシピ1.トマト

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夜ご飯🌼夏野菜カレー🍛

夜ご飯🌼夏野菜カレー🍛

こんばんは👼🏻

今日は急に食べたくなってカレー作ったよ🍛

夏野菜カレー🍛

トッピングは焼いたカボチャとナスとピーマンと舞茸!

レンコンチップとミョウガの甘酢漬けは作り置きしてたやつ👻

カレーのお肉は鶏肉だけど
ヨーグルト+すりおろし玉ねぎ+すりおろしニンニク
で漬けたから柔らかい🦈🦈🦈

カレーって適当に作っても、何入れても美味しくなるからすごい😇

ごちそうさまでした

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韓国で流行りのクッキー🇰🇷🍪とホームカフェ遊び🍰☕️

韓国で流行りのクッキー🇰🇷🍪とホームカフェ遊び🍰☕️

こんにちは!
今日は、この前作ったクッキー缶の残りを使ってアイシングクッキー(もどき)を作りました!

アイシングクッキーって難しい🥺
上手にできないけど、楽しかったー!

最近韓国の方のインスタで見つけて作ってみたかった顔を描いたクッキー🍪

#홈카페놀이 (ホームカフェ遊び)というタグをよく見てるんですが、真似っこしてみました!

かわいい!!!満足!!!!!!!!w

ドリンクはチョコ+

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朝ごはん🌼いちじくオープンサンドとしらすトースト

朝ごはん🌼いちじくオープンサンドとしらすトースト

おはようございます☀

今日の朝ごはん

昨日買ってきたカンパーニュでオープンサンド🥪

いちじく×クリームチーズ×生ハム×黒胡椒

これが甘じょっぱくて美味しい!
黒胡椒がいいアクセントです。

それにしてもいちじくとクリームチーズのコンビは最高ですね。

もう一つは
しらす×チーズ×舞茸×大葉

こちらも最高😭
漫画の「海街diary」で前に見たしらすトーストをアレンジしてみました。

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東別院てづくり朝市(マルシェ)🧡購入品

東別院てづくり朝市(マルシェ)🧡購入品

今日は久しぶりに東別院てづくり朝市に行った👼🏻

小さめのカヌレ、さっそく1つ食べたけどすごく美味しかった!

名古屋のグローバルゲート3階にある
「MEDI」というお店です!

まわりカリッカリで中モチモチで好みの味!

いろんな味あるけど、だいじに食べよ🥺笑

あとは、パン(カンパーニュとベーグル)と梅干しとブラウニー買いました😆

梅干しは三重県の松本農園さんの!
ここの梅干しはしょ

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朝ごはん🌼鮭と卵のちらし寿司

朝ごはん🌼鮭と卵のちらし寿司

おはようございます☀

今日は予定があるので早めの朝ご飯でした!

今日のメニュー

・鮭と卵のちらし寿司
・茶碗蒸し
・くらげ
・らっきょ
・納豆汁

鮭と卵のちらし寿司は、「きのう何食べた?」という"よしながふみ"さんの漫画に出てくるメニューです!
ドラマも全部何回も見てるくらい好き!

きのう何食べた?は家庭で簡単にできる食事が多くて、すごく参考にさせてもらってます!
料理以外のお話しも感動

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初めての手作りクッキー缶🍪

初めての手作りクッキー缶🍪

おはようございます!

初めてクッキー缶を作ってみました!

クッキーはおからパウダーを使ったヘルシーなのにしました!

・フルーツグラノーラ
・ココア+ココナッツ
・抹茶

です!
おからパウダークッキーは初挑戦だったのですが、ザクザクで美味しい🙆🏻‍♀️
甘さはだいぶ控えめです!

フルグラのが1番お気に入りー!💕
それにしてもお菓子って難しい😭
ご飯作る料理とは全くの別物ですよね!

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ついに今年初いちじく

ついに今年初いちじく

いちじく買っちゃった〜〜〜〜

昔実家にいちじくの木があって食べ放題だったから、いちじくが結構高いの一人暮らしはじめてから知ったよ👼🏻

買って早く食べたかったからさっそく

ヨーグルト+いちじく+ドライレーズン+バナナ+無糖玄米フレーク

ここにシナモンシュガーをかけて食べました!

美味しいよ〜〜〜

そして最近豆乳にハマりまくってる!
多分身体にいいだろう!笑

朝ごはん🥣おにぎり定食

朝ごはん🥣おにぎり定食

今日の朝ごはんです!

和食朝ごはん🍙

・ミニおにぎり
(クリームチーズ+おかか)
(梅+シソ+しらす+ゴマ)
・カニカマ卵焼き
・焼鮭
・タコときゅうりの酢の物
・ミニトマト
・バナナ+ブルーベリー
・豆腐と玉ねぎの味噌汁

おにぎり


クリームチーズとおかかに白だし少し


梅とシソとしらすとゴマ

クリームチーズおにぎりはじめてやってみたけど、濃厚で意外におかかと

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新しい器を手に入れました

新しい器を手に入れました

新入りの食器たち

かわいいーーー!
これは自炊モチベ爆上がりです!

この平皿かわいいのになんと

600円だった!!!
大きさもあるし、ワンプレートごはん作りやすそうだし、既にお気に入りです🥺

お母さんに
「あんたは1人だから食器買う時1セットだからいいね!」
ってマウントとられました。

1人って楽だし、好きなものだけ作れるし楽だけど、やっぱりたまに人とごはん食べると楽しいなーと思う!

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【常備菜】きのこペースト🍄アレンジたくさん!

【常備菜】きのこペースト🍄アレンジたくさん!

こんにちは!
最近野菜高いですよねー…
特に葉物野菜が高く感じます。全国同じですかね?

さて、今日はきのこが安い時に買って、作り置きできる

きのこペースト

を作って行きたいと思います!
アレンジレシピもたくさんあるので大量に作っても使い道たくさんあります!

何より美味しすぎて何にでも使っちゃいますwwww

きのこはダイエット効果もあるので、ダイエッター(私)歓喜!
そこらへんも詳しく紹介

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