Stir-Up Sunday: イギリスのクリスマスの伝統

今日はStir-Up Sunday、アドベント前の最後の日曜日にあたる、古くからのイギリスの伝統です。今日ではあまり一般的ではありませんが、今でも一部の家庭で祝われています。

Stir-Up Sundayでは、家族が集まり、ドライフルーツやスパイス、そしてたっぷりのアルコールが入ったクリスマスプディングを混ぜます。伝統的には、家族一人一人が順番にプディングをかき混ぜ、願いを込めて願い事をします。その願いが叶うことを願って。

早めにプディングを作る習慣は、味が時間をかけて染み込み、クリスマスディナーで楽しむために豊かで香り高いデザートを作るためのものです。

ここでは、日本でも作れるクリスマスプディングのレシピをご紹介しますので、イギリス風のクリスマス気分を味わってみてください！

Today is Stir-Up Sunday, an old British tradition that falls on the last Sunday before Advent. It's not as common today, but is still celebrated by some.

On Stir-Up Sunday, families gather to mix their Christmas puddings, a recipe that contains a variety of dried fruits, spices, and a generous splash of alcohol. Traditionally, each family member takes a turn stirring the pudding and making a wish, with the hope that it will come true.

The custom of preparing the pudding early allows the flavors to develop over time, ensuring a rich and aromatic dessert ready to be enjoyed at Christmas dinner.

Here is a Christmas pudding recipe you can make in Japan, so you can get into the festive Christmas spirit UK-style!