【日本酒 243】 獺祭 槽場汲み 無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分 l 山口県

山口県にある「旭酒造」さんで造られている「獺祭 槽場汲み  無濾過  純米大吟醸  磨き三割九分」を飲んだよ。

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この獺祭について

原料米 : ？？
精米歩合 : 39%
アルコール分 : 16度
製造年月 : 2022年3月

旭酒造さん 

獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社

山口県のいま

2022年2月1日時点での推計人口は1,322,184人（前年同月対比 −15,819人）。人口が減ってますね。獺祭を呑んで山口県の地方創生に繋がったらステキですね。

やすってこんな人

やす Yasu