日本酒 113 l 仙禽 線香花火 l 栃木県

栃木県にある「せんきん」さんで造られている「仙禽 線香花火」を飲んだよ。

呑み口 l 個人の感想

ラムネみたいな香りがしてびっくりしました。味もラムネみたいな味がしたけど、苦味もあって美味しかったです。

この仙禽について

原料米 : ドメーヌさくら・山田錦  20% & ドメーヌさくら・雄町  80% 
精米歩合 :  麹米 (50%)  掛米 （60% ）
アルコール分 :  13度
製造年月 : 2021年8月

せんきんさん l 蔵元さん

仙禽|SENKIN|オフィシャルサイト

栃木県のいま

2021年7月1日時点での推計人口は1,924,478人（前年同月対比 − 9,565人）。人口が減少してますね。仙禽を呑んで栃木県の地方創生に繋がったらステキですね。