レアな食べ物

#山ガール
から頂いた
#葉わさび
#わさびな
#美味
#リアルわさびは旨い
#わさびすき

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山口県に嫁いでいた時…
そう、過去形の嫁ぎ時の時に
旧旦那がグルメ王で
島根で有名なわさびな漬けを
初めて食べた時は衝撃過ぎた😆
その美味しさにご飯はすすむ君だし(笑)
箸が止まらないとはこういうもんなんや～‼️
と人生の食の楽しみを知った。
うまい食と言う貴重な体験を
旧旦那から教わった。

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誰も知らない地に県外から嫁いで早々辛いことばかりの方が多かったんだが～🙈
離婚し夜逃げの様な荷物をまとめ愛媛県に帰る最後はお互いが
「今までありがとうね～♪」
ってお互いが心から言えた事。
そしてお互いのこれからの
幸せを応援し合える仲で
良い別れが出来た事は
旧旦那が自分自身と向き合えた
きっかけにもなっただろうし
私も沢山の学びが出来て良かったと
今までの辛いこと楽しかった事が
走馬灯に浮かび涙が溢れながら
ハンドルを握り帰った去年を思い出した。

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一昨日から母方に来ている。
母方の家の敷地内石がけが崩れて
業者さんに見に来て頂いたり
田舎の家の管理は大変だ😅
瓦も飛びまくってるし😅
大工の家系であり皆大阪なので
近場には居ない(汗)
YouTubeでもリフォームと素人が簡単にやってるけど…
田舎の古民家は作りが皆違うから
その一つ一つの全体を見て把握し
作業できるプロに聞きながら自分達でやるとかしないと恐ろしくて手が出せない😆

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それに素人の父がやって来た
行動パターンを見た結果🤣
素人は素人である。
私の方が理屈がわかってるというw

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昨日は
姉の知り合いの山ガールがいらっしゃり
わさびなとふきのとうを頂いた‼️
初めて見るわさびなと
ふきのとうも人生の中で食べた記憶が無いw
好きなおばちゃんにお裾分けして
わさびなの醤油漬けと
ふきのとうを3本粉がホットケーキミックスしか無かったので😅
少量のオリーブ油で焼いてみた。
ホットケーキミックスでやるとおやつ感覚になった🤣
エグミが半端無いけど
旬に一度食べたら良いかな？
って感じだ(笑)

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葉わさび漬けは
レシピ通りに作ると
バリウマであった‼️
思わず…
何を血迷ったか…
賞味期限切れのビールをのんだw
喉ごし良く感じるのは一口目
二口目苦いだけ
三口目のビールで酔いが回る(汗)
しかし…わさびなが旨い😋
ビールはそれで止めて捨てた😆
口の中がイガイガしてきてやっぱり
からだに良いもんじゃないわな～🙈
と見に染みて感じた。

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#わさび菜醤油漬け
山口県にいた頃が浮かびながら
美味しく頂いた‼️
貴重な食べ物だから…
残りは父に持って帰ってあげよう🎵

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#田舎暮らしアラフォー
#バツイチ
#本日も楽しみを見つける
#自分らしく
#今この瞬間を生きる
#今でしょ～♪
#自分と向き合う

「自分自身に真心を込めて…💞」