シェア
お菓子やケーキに粉糖をかけて仕上げるということがありますね。粉糖をきれいにかける方法をご…
「バターサブレ（プレーン）」「ショートブレッド」「サブレ・ノワゼット（アマンド）」「抹茶…
クルミをたっぷり入れた「ブラウニー」。アメリカの家庭的なお菓子ですが、私の考える建築的思…
カフェでは、「チーズのテリーヌ」としておつくりしているベイクドチーズケーキを紹介します。…
