『ヘべス』の謎・・・
宮崎・日向の道の駅で
関東出身のぽんこつスタッフとしては、初めて見聞きする、
全く未知の柑橘類が (゚д゚)!
へべす … ヘべス … hebesu … ????
九州地方の方からすると、何を言ってるんだ!と思われるのは
十分承知の上ですが、名称の『Hebesu』の音からは、
全く異次元なものに感じられます (゚д゚)!
へべす とは
道の駅の飲料売り場にあった、『ヘべす』のドリンクのパッケージを見て、謎が解けました (^^♪
平兵衛さんの酢 という意味だったのですね🌟
平兵衛さんの酢
↓
ヘベェズ
↓
ヘベズ
江戸時代末期に富高村西川内の長曾我部平兵衛(ちょうそかべ へいべえ)が山中で自生するヘベスを発見[2]して自宅庭先で栽培したことが始まりとされ、「平兵衛酢」と書いて「平兵衛さんの酢」「ヘベズ」「ヘベス」と呼ばれるようになった。
Wikipedia より
炭酸水に、『へべす』を多めの量を絞って入れて飲んでみました🎵
酸っぱさも甘さも控えめ、爽やかな味でリフレッシュできました🌟
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