和風中華料理

王将によく行きますね。高円寺店は活気があって味も良いしお気に入りです。
天津飯は京風ダレに限ります。しかし本場中国の天津に天津飯はないし、上海に上海焼きそばは存在しないと妻は言います。でも上海蟹と北京ダックは間違いなく本物の中華料理だそうです。
あと、餃子とご飯物を一緒に食べる日本人のことが信じられないそうです。餃子はおかずではないと言い切ります。あの、。今日は特にオチはないですからね、。


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