カボチャのポタージュ

飯士の包丁～父飯日誌～｜七百七十五丁目
「カボチャのポタージュ」
#トモショクチャレンジ
No.67 ベジタリアントモショク
#ステイホーム
https://tomoshoku.jp/info/challenge/

日曜日担当の風戸パパです。
カボチャとタマネギをフードプロセッサーでガーッとやってパーッとできるポタージュです（笑）
家族がトモに食事ができる世の中を創りましょう！

☆これまでに投稿してきたレシピのアーカイブを作り始めました。ぼちぼち更新していきます。
【しあわせごちそうパパ料理レシピアーカイブ】https://note.mu/44happy
■レシピ
＜カボチャのポタージュ＞（3人分／15分）
材料：
・カボチャ　1/4個
・タマネギ　1個
・牛乳　400cc
・コンソメの素　1個
・コーヒーフレッシュ　適量

作り方：

１・カボチャは種を取り、皮を剥いてぶつ切りにする。タマネギは皮を剥いてぶつ切りにする。
２・カボチャを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱（600Wで5分くらい）する。タマネギも耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱（600Wで2分くらい）する。
３・タマネギをフードプロセッサーに入れて攪拌し、鍋に移してコンソメの素を加え、中火にかける。カボチャと牛乳をフードプロセッサーに入れて攪拌し、鍋に加えてよく混ぜる。
４・グツグツしたら火を止めて器に移し、コーヒーフレッシュを適量かけて出来上がり。
子手伝い：

・タマネギの皮を剥く
・カボチャの種を取る

日本パパ料理協会上総の国腹会長飯士
しあわせごちそうパパ
風戸 嘉幸
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