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電子レンジで作る簡単プリン

飯士の包丁~父飯日誌~|七百九十三丁目
「電子レンジで作る簡単プリン」

日曜日担当、朝パパスイーツ提唱者の風戸パパです。
電子レンジで作る簡単プリンのレシピを投稿します。ボウルや泡立て器を使わないので洗い物も少なくて済み、調理時間も短くて簡単なので、お子さんと一緒にぜひお試しください。
家族がトモに食事ができる世の中を創りましょう!

☆これまでに投稿してきたレシピのアーカイブを作り始めました。ぼちぼち更新していきます。
【しあわせごちそうパパ料理レシピアーカイブ】https://note.mu/44happy

■レシピ
<電子レンジで作る簡単プリン>(2人分/15分)
材料:
・卵 2個
・牛乳 200cc
・グラニュー糖 大さじ4
・プリンタブレット 4個
・バニラエッセンス 適量

作り方:

1・大きめの軽量カップに牛乳を入れ、卵とグラニュー糖を加えて菜箸などでよく混ぜる。
2・2つのマグカップにプリンタブレットを2個ずつ入れ、茶こしで濾しながらプリン液を静かにマグカップに注ぐ。
※プリンタブレットはカラメルを作らなくても簡単にカラメルになってくれる製菓材料です。なければカラメルを作るか、黒みつなどで代用できると思います。
3・マグカップを1つずつ電子レンジで加熱(600Wで2分くらい)し、電子レンジから取り出してアルミホイルで包み、余熱で火を通す。
※この時点ではまだ固まっていませんが、冷やせば固まります。
4・荒熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やす。スプーンの柄でプリンの周りに空気を入れ、お皿にひっくり返して出来上がり。

子手伝い:

・材料を計量する
・プリン液を混ぜて注ぐ
・プリンをお皿にひっくり返す

日本パパ料理協会上総の国腹会長飯士
しあわせごちそうパパ
風戸 嘉幸
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