スシロー大分元町店に１月ぶりに行った。全品「赤シャリ」仕様になっており、１７時台のシャリは蒸れた臭みけし効果を狙った濃い目の茶色っぽい色付けのシャリだけど、以前の白いシャリに比べるととても不味い味。これでは客数が減るはず。シャリの廃棄を防ぎネタの高騰をカバーしたい気持ちも伝わる。