いのちのあるものを
食のセミナーで心に残った言葉。
「そこに命はありますか?」
いろいろな便利なもの、なんだか物騒な感じのするものが店頭に並んで。
情報があちらこちらから飛んできて。
振り回されないように知識をつけて。
ガチガチに武装しようとしたりもするけど。
「迷ったら、命の伊吹を感じる方を。」
裏を見ても植物だか動物だかもわからないカタカナたち。
原料の全く見えない調味料。
そうでなくて、それを大地で手にしている自分が思い浮かべられる方。
まさに「命」のあるものを。
そんな直感も大事にしたい。
知って選べば、どれも正解!
今日も楽しい食選びを!