#1 春の炊き込みご飯と副菜
春の炊き込みご飯
具材は今が旬の、筍とわらびです。
味付けはちょっとお高い出汁パックを
忍ばせていました。
ハハの気合いの入れ具合が
垣間見えた瞬間でした。
副菜は私が大好きな芹のお浸し。
鰹節と醤油でさっと和えて出来上がり。
毎日灰汁の強い野菜を食べると、
肌荒れをするらしいとハハが言っていました。
ですが私の中の「肌荒れ>>>>>>芹」は
覆ることはなく、黙々と食べ進めました。
芹のお浸しは私の中では主菜扱いですが、
ここでは冷静に副菜と表記したいと思います。
ごちそうさまでした。
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