その店はすべてオートクチュール。たった一組のお客様のお祝いのため、あるいは勝負のためにその店はある。内装のイメージからメニューの内容まで、事前にお客様と打ち合わせ。それでもここがカフェなのは、くつろぎの場所であってほしいから。あなたのためのあなたの店「cafe untrace」