【漫画飯・料理】漫画『ごほうびごはん』の「ローストビーフ」を作ってみたら小ねぎ忘れた。
今回の漫画飯は『ごほうびごはん』の料理です。
この料理が出てくるお話は
第14話の「いとしのトング」というお話です。
同僚のパン好きな小湊さんと
パン屋さんに行った時にトングを見つけます。
「そうだコレだ」と叫び
トングを買ってローストビーフを作るわけです。
その後は是非、漫画『ごほうびごはん』を読んで下さい。
さてお味の感想ですが⋯
そりゃ美味しいですよ。
実は一度作ったんですが失敗して今回2回目の調理なんです。
1回目は漫画のレシピ通り作って失敗してしまいました。
漫画が悪い訳ではないです。
僕が悪いんです。
なぜならお肉の大きさが分からないからです。
大きいお肉っていうだけでグラムもサイズも分かりませんからね。
なので2回目は漫画のレシピ通りとはいっても
より長く焼いて十分に火の通りを気をつけて作りました。
やっぱり一度は作らないといけませんね。
最近、ぶっつけ本番が多いです。
反省ですね。
しかし問題があります。
それは竹串で火の通りを調べる時
1回目はキチンとやってもダメだったので
2回目はやりませんでした。
漫画ではちゃんと竹串に刺して確認してます。
その代わりお肉が膨らんで肉汁が少し漏れていました。
その漏れ具合で判断してしまいました。
赤い汁ではなかったのでね。
更にローストビーフ丼の時、小ネギを忘れました。
食べ終わった後に気づきました。
なので完全再現とはいえないかも知れません。
ごめんなさい。
でも漫画『ごほうびごはん』は凄く面白いので
是非、見てもらいたいです。
ドラマも面白いですよ。
そしてYouTubeで動画にしているので
こちらも是非、見て下さい。
宜しくお願いします。
今度も漫画飯を作ってみようと思います。
それではまた⋯
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