今日はなんの日〜七草粥
お正月の食べ過ぎに
タイミングよく七草粥を食べる
いにしえの人たちの知恵は理にかなってますね
ウチは毎年、朝粥にしています。
今年は樋口さんのレシピでやってみました。
冷やご飯から作るのと違ってお米の甘さが
じんわり伝わって、七草の瑞々しい歯応えもあり
とても美味しくいただきました。
暴飲暴食、とまではいかなくとも
お正月気分に浮かれたり
出かけた先で食べたりと普段とは違う食生活が続いていたのを、このお粥でリセットします。
何事もほどほどに。
腹八分目に医者いらず。
今年も健康に気をつけて
食べる楽しみを追求していきたいです。
引き続きよい連休をお過ごしください🍀
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