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徒然日記20241014/🇹🇼【台湾202410/解禁後8度目】[ep5] 不老客家傳統麻糬/行天宮の行列の絶えないピーナッツ餅の屋台

台湾202410/解禁後8度目第1日その5

南京三民でパイナップルケーキを買ってお店を出たら、突然の豪雨。さっきまでは晴れ間も見えていたのに、駅の入口までのわずかな距離すら歩くのを躊躇するような激しさでした。

無事MRTに乗車して行天宮に戻ってきました。17時過ぎという中途半端な時間だったのですが、どうしてもピーナッツ餅を食べたくなって屋台の行列に並びました。

不老客家傳統麻糬

台北市中山區松江路297巷
11:00(土曜10:30)-18:00(日曜休み)

MRT中和新廬線(🟨)行天宮駅3番出口から右(行天宮の方向)に進み、錦州街の横断歩道を渡ってさらに行くと右手にドラッグストア日藥本舗があります。その向こう、松江路と松江路297巷との角にあります。徒歩2分ほど。

麻糬とは餅米から作られたという意味では日本のお餅と同じですが「餅つき」の作業がありません。

浸水させた餅米をすりつぶして、水気を飛ばして油を加えて蒸して作るそうです。

食べたもの

綜合麻糬(6種類全部入り)

6種類の内容は以下の通りです。

原味(オリジナル)
緑豆
芋頭(タロイモ)
紅豆(小豆)
芝麻(ゴマ)
花生(ピーナッツ)

遅い時間だったせいか「タロイモは(売り切れて?)もうないから、代わりに小豆を2個入れとくね」ということになり、最も食べてみたかったタロイモはお預け。

オリジナルは餅にピーナッツ粉(きな粉ではなく)がかかったもので、花生(ピーナッツ)の中にもペーストではなく、外にかかったピーナッツ粉がそのまま入っています。

口の中の水分が吸い取られていくので、甘くないお茶(タンニン効いたものならなお良い)が必須です。

価格は1個12元(1個から買えます)で、6個買うと70元になります。なお、12個までしか買えません。

長い行列ができていても、お店のおばちゃんたちのさすがのプロの技でどんどんお客さんを捌いていくので、あっという間に順番が来ます。

餡は餅との相性もよく、どれもとても美味しかったです。

ピーナッツはさすがに口の中がピーナッツだらけになるので、ちょっと苦しいものがありました。でも、僕の後ろの女性は「ピーナッツ2つ」って頼んでましたから、人気はありそうです。

癖になる美味しさなので、行天宮に来られた際にはぜひ召し上がってください。

ドリンクスタンドは、手前の錦州街に得正(烏龍茶プロジェクト)や清心福全があります。

諸々日記です。

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今天也辛苦了
金木犀的香味隱隱約約地飄來
是秋天啊
原來大家都可以不一樣

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今日も一日お疲れさまでした。
金木犀の香りが仄かに漂ってくるようになりました。
秋ですね。
みんな違ってそれで良い。

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🔸トレーニング 胸4肩1三頭筋2前腕1体幹3各3セット エアロバイク45分
🔸運用(週末終値)トヨタ 2,562(1,014)三菱UFJ 1,552(994)相鉄HD 2,367.5(2,183)東武鉄道 2,466(3,042)近鉄GHD 3,654(3,965)eMAXIS Slim米国株S&P500 31,023(12,058.45)全米株式インデックス・ファンド31,354(19,669、22,037)
🔸台湾中文 台湾華語単語さらなる2700、PAPAGO式台湾華語ll、つたわる中国語文法
🔸ピアノ ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ2・3巻 ショパン:エチュード10-5 ツェルニー:40番練習曲30・31番 イギリス組曲第3番アルマンド  ドビュッシー:ピアノのために(前奏曲・サラバンド・トッカータ) ドビュッシー/ボルヴィック:三つの夜想曲から祭り ホルスト/シガール:組曲「惑星」から木星
🔸散歩/買いもの 河田町〜原町〜若松町〜薬王寺町
🔸歩数 15,508歩(18時現在)

パイナップルケーキ食べ比べ(福田一芳/抹茶・佳德/梅・手天品/烏龍茶)
味噌ラーメン自家製(笑)
鶏がらスープの素・素食オイスターソース・豆板醤・めんつゆ・味噌

🔸夕ごはん  味噌ラーメン、きんぴらごぼう・苗粟メンマ、黒烏龍冷茶
🔸SNS  Note:1記事投稿 動画:1動画投稿
🔸読書 百田尚樹:影法師、稲田俊輔:ミニマル料理、佐藤愛子:90歳何がめでたい 浅田次郎:アジフライの正しい食べ方

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