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料理の為に旅に出る
私はベトナム料理が好き。
美味しすぎるんです。
最初に行った時をはじめとして
2年おかず、すでに3回行っている。
春巻きは
シャキシャキと歯応えのある野菜と
優しく包む
もっちもちのライスペーパー
ナッツと甘だれのハーモニーが最高
これを揚げると、
最高にカリッと旨い。
話は少し変わって、
グランメゾン東京が最終回を迎えた。
料理に無限の可能性があるっていうのは間違いじゃない気がする。
その料理を食べにその国に行きたい!
って、本当に思う。
「旅してでも食べる価値があるか」
尾花さんがそんな事をリンダさんに解いていましたが…
料理だけの為だけに旅する。
それだけ現地で食べるという事に価値があるのだ。
あぁ、ベトナム料理
今年の行ったのに、
もう恋しいよ。
量もかなりずっしり!
そしてリーズナブルなベトナム料理。
おススメです。
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