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オッサンのキャンプ飯 ほうとう

前回の記事
モンキー125で極寒キャンプに
行って来たと書きました
その時のキャンプ飯の紹介です
ずばり ほうとう
山梨県の料理

ほうとうは
かぼちゃ、さといも、しいたけ、ねぎ
油揚げ等をいれて、ひら麺を
味噌で味付けして食べるものです

今回は、油揚げとネギのみ😅

ところが、おっさん
味噌を忘れました😨
うわー、ダメじゃん
そんな時、インスタント味噌汁を
持って来ている事を思い出して
それを流用する事にしました
セーフ🙆

油揚げをカットして
沸騰させます!
水は1人分なら500ccくらい
更に、麺を投入して煮込みます
ある程度、麺が柔らかくなったら
味噌を入れます!
仕上げにネギをいれて完成
熱々のほうとう
極寒キャンプに最適
体あったまりました!

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