今朝の珈琲が美味しかった件❣️

コーヒー☕️とは奥の深いものである。

我が家はコーヒーメーカーは無い。

無いと言うか、処分した。

プラスチック臭が気になって、他のものを探して居た時、

とある方のblogで素敵な風景に出逢った。

手回しのミルで挽いてポットで落とす。

豆はコレ

軽井沢の丸山珈琲の松本ブレンド。

今はこれが一番美味しい❣️

だが、同じように落としても、毎日味が違う。

まあそこはご愛嬌☺️

豆の挽き加減、お湯の温度、お湯の量、カップの温まり具合等など。

美味しい珈琲に仕上がった時は気分も⤴️⤴️

飲みたいと思っても、直ぐには飲めないのも、この貴重な一杯のため☕️

食後の一杯☕️を飲みながら主人と今日の予定確認。

🐶も参加。主人の膝の上で。

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また、今日も雪が降って来た。

降りやんで、アスファルトの黒色が出ると直ぐに融けて来る。

白い雪のままにしておくと、なかなか融けないのに。

土もそう。黒い土は、日光で温まり、植物の成長を即す。

白と黒

黒は悪では無い。必要だ。

白は善？　そうとばかりも言えない。

多すぎる雪は害悪にもなる。

↑チェスの世界か♟️、私はオセロの世界もあると思う。

ひっくり返せる。

そう、オセロは挟んでひっくり返す。

この世界線もひっくり返ればどんな世界になるのだろう。

それにしてもよく降るな。天気操作は程々にお願いしますよ。

　　　　　　2021年2月04日に記す