〜食育ヒーローと学ぶ食育〜野菜の収穫
今回は天才キッズクラブ楽学館武蔵小杉園での食育活動から。
B組(年中)の教室・・・子どもたちからの
なんでご飯って食べるのかな?という素直なギモンに
先生が答える形で始まった「食育の時間」。
先生が3大栄養素を『戦隊ヒーロー』で分類分けしてくれました。
血や肉を作る 赤:レッドレンジャー 身長が伸びる
エネルギーの源 黄:イエローレンジャー 脳や筋肉を育てる
体の調子を整える 緑:グリーン 疲れをとる 元気が出る
野菜や献立のメニューカードを使って「何色になるかな?」と分類します。
この後の給食では「今日の野菜は何色?」と給食に何が入っているのか
すかさずリサーチ。Bさん(年中)は早速、Cさん(年少)に
「(ご飯やお味噌汁)これ食べると身長が伸びるよ!」と教えてあげる場面もあります。
そして、野菜の収穫。
園庭で大切に育てていた、トマト、キュウリ、オクラ、ピーマン、ナスなどのお野菜をみんなで収穫しました。
とれたての野菜はどんな匂いかな?
ツヤツヤピカピカに輝く野菜に思わずニッコリな園児たち。
給食室から玉ねぎとニンジンをプラス。野菜の形状、包丁の使い方を先生からレクチャーいただき保育者が傍でネコの手で野菜を抑え、カットする子どもたち。
カットしたお野菜は給食室へ。
給食の先生に「美味しいカレーを作ってね!」とみんなでお願いしました。
出来上がったカレーを食べながら
「野菜を切るのって楽しい!!」「カレー美味しい〜!!」
子どもたちから喜びの声が上がります。
楽しいは美味しい。天才キッズクラブの食育活動。
次回も楽しみですね。
ツイッターでも最新の情報をお伝えしています!!