♪ 野菜で生きるぞ ♪
電気代
食品代
ガソリン代
と
値上げの波状攻撃ですね。
全部痛いけど、
食費は抑えたいなぁ。
ガソリン代は、デブ弟の通勤の足だし、
エアコンは、利用しないと、健康に悪い夏ですよね。
で、
残るは
【食費】
ところが、私は、減量のため野菜中心にしている。
野菜‼️
高い〜〜〜
高い〜〜〜
特に葉物野菜。
ほうれん草とか小松菜とか。
かと言ってモヤシを毎日というのも厳しい。
やはり、
夏は……
夏野菜が美味しいよね。
キュウリ
トマト
ナス
シシトウ
ピーマン
あと、
キノコ類は、1年を通して、比較的値段が安定してるかな。
でこのところ、
私は、
ナスとキュウリとトマトとシシトウと親交を深めている。
ナスは、沢山、調理法あって嬉しい。
今週のヒットは
大葉とナスの甘辛漬け♪
見切り野菜コーナー大葉が20枚くらいで50円だったので即購入。
あとは、検索。
私は、検索しないと、何も作れませーん……(泣)
ナスを焼き色つく程度に炒め、
胡麻油 ポン酢醤油 ニンニク 生姜 を混ぜ混ぜした タレ に
大葉と交互に入れて漬け込むだけ。
頑張ったぞピーマン。
タモリ氏激唱ピーマン♪
ピーマンを炒め
醤油 みりん 酒 ダシ 水 を加えて中火で3分
どちらも、Good‼️
私は野菜。
私は野菜。
私は野菜。
野菜を中心にタンパク質も摂りつつ、
炭水化物無しの夕食(平日)を続けます🍀*゜
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体重、落としてる割には、全く良くならないばかりか悪化してきている、膝については、
もう一度、
医師に、意見を聞きに行くことにしました。
変形性膝関節症は、進行性。
手術した方が良いなら、時期を考えてからするつもりでいます。