麻布ジンギスカン「串羊 羊サンライズ 西麻布店」が大人気
西麻布は、セレブな雰囲気のなかに、世界中のアートやグルメ、ショップ
が集まるグローバルでハイセンスな街としての魅力にあふれています。
ランドマークとしてそびえる六本木ヒルズをどこからも眺められ、
最先端の街でありながら自然や歴史も残り、
東京の新しい顔というべき表情を見せてくれるのが西麻布です。
昼はアート観賞やショッピングを楽しみ、夜は大人のたち社交場として
にぎわい、常に進化を続けている活気ある街です。
その西麻布で「羊肉をめぐる冒険を西麻布店で」をテーマに掲げ
美味しい羊料理をさべさせてくれる素敵なお店がありますので
本日はご紹介をさせて頂きます。
「目次」
１．羊肉は世界中で愛されている高級食材
２．美味しいに加え驚きと感動を与えてくれる串洋（西麻布店）
３．串洋西麻布店のこだわり
①「美味しい」に加え、「驚き」「感動」を提供できることが
串羊 羊サンライズの務め
②お客さまをワクワクさせる料理コースの提供
③お一人様から複数人様まで利用可能な空間で、
その日にしか出会えないお料理をお楽しみいただく
４．串羊 サンライズ 西麻布店【ジンギスカン専門店・麻布】の情報
５．さいごに
１．羊肉は世界中で愛されている高級食材
羊肉は、鶏肉とともに宗教的禁忌がないグローバルフード。
特にラム肉は、世界のごちそう肉として世界中で食されている食材。
各国でおもてなし料理に羊を使う国も多いですし、
世界中で「高級で美味しい肉」が羊肉の立ち位置なんです。
その羊肉が日本の間違ったイメージでは、「安くて匂いが独特の肉」
とされてしまっている事は嘆かわしい限りで、
海外の方から「なぜ日本人は羊に対してネガティブイメージを持って
いるのか」と不思議がられるほどです。
世界で一番愛されている肉。それはラム肉なんです
「世界中で愛されている主な理由」
・宗教上の制限がない。→誰でも食べることができる！
・草食動物なので鶏や豚と違い囲いで人工的に飼われず、自然放牧が基本。
・豚と違い子供をたくさん産まない貴重な存在。
・政府主催の晩餐会などでおもてなしの肉として仔羊のローストが
、日本の宮中晩餐会もメインが羊の場合が多い。
・健康志向の豊富な栄養価がある食材でもある
※「レチノール」や「鉄」、「銅」などの無機質、
「ビタミンK」、「ビタミンB6」なども他の肉に比べ多く含まれている。
２．美味しいに加え驚きと感動を与えてくれる串洋（西麻布店）
串洋の掲げるミッションは「羊肉のイメージの転換」なんです。
羊肉って本当は美味しいんだとお客様に感動をあたえ、
笑顔にしたい、
そのために北海道の厳選した羊肉にこだわり、世界中の調理法や羊に合う
様ざま調味料を常に研究、探求しているお店なんです。
そして、その日の羊肉をみながら一番おいしく食べれる調理法を
考案し、ジンギスカンだけでは表現出来ない羊肉のポテンシャルを
余すことなくお客さまに提供してくれるのがこのお店すばらしい
ところです。
羊料理を通じて皆さまに感動を与えてくれることでしょう
３．串洋西麻布店のこだわり
①「美味しい」に加え、「驚き」「感動」を提供できることが
串羊 羊サンライズの務め
②お客さまをワクワクさせる料理コースの提供
③お一人様から複数人様まで利用可能な空間で、
その日にしか出会えないお料理をお楽しみいただく
①「美味しい」に加え、「驚き」「感動」を提供できることが
串羊 羊サンライズの務め
串洋サンライズは、羊料理を通じた冒険を楽しんでいただくために
お肉、調理法、調味料、スチュエーション、お客さまの趣向まで
を考え、料理を出してくれるお店。
コースの１品目から「ここに来店して良かった」と思わせてくれる
料理のクオリティーの高さに驚かされることでしょう。
そして、これから始まる羊肉をめぐる冒険へのワクワク感が
止まらなくなること間違いなしです。
②お客さまをワクワクさせる料理コースの提供
このお店のコース内容は事前に教えてくれません。
それは、次に何が出てくるのか、どんな種類の羊肉がどんな料理で
出てくるのかワクワクしながら待つお店なんです。
そして、出された羊料理は１品１品が羊肉の部位によって
最適な調理法で料理がされ、私たちに提供してくれます。
それぞれに出される料理が違った顔を持ち、皆さまを
羊料理を通じて、魅了の世界へと案内してくれることでしょう。
西麻布で羊料理の冒険を楽しんでみたらいかがでしょうか
③お一人から複数人まで利用可能な空間で、
その日にしか出会えないお料理が楽しめるお店
・お２人で大切な時間を過ごせるお席
テーブルタイプの席になっており、２人の大切な記念日やお祝いなど
大切なお時間をゆったりと過ごすことができるお席が用意されて
います。
是非、奥様やご家族を誘ってみてはいかがでしょうか。
喜ばれること間違いありません。
・複数名でも極上のひとときを過ごせる席があり
半個室で、複数名の方とも極上のひとときを過ごすことができる
素敵なスペースがあります。
会社の仲間、懇親会、パーティーなど、大切な仲間の集まりに
もってこいのスペースです。
４．串羊 羊サンライズ 西麻布店【ジンギスカン専門店・麻布】の情報
【 串羊 羊サンライズ 西麻布店 営業情報と地図】
〒106-0031
東京都港区西麻布2-10-7 来山ビル2F
🔶東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩８分
東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩11分
TEL：090-9140-4100
※お電話でのご予約は当日のみ承ります。
※ご予約はWEB予約フォームよりお願いいたします。
OPEN-CLOSE17:00～23:00（ラストオーダー 22:00）
EGULAR HOLIDAY
日曜・祝日
※連休の場合は振替営業の場合有り
PARKING無し（近隣にコインパーキングが有り）
４．さいごに
世界中のアートやグルメ、ショップが集まるグローバルで
ハイセンスな街「西麻生」。
是非皆さんも、西麻生の街を散策した後は、
西麻生という最高なスチュエーションレストランで、
絶品の羊料理を堪能してみてはいかがでしょうか。
デートや大切なお二人の記念日、一人のお気軽なランチなど
様ざまなシーンでご利用いただけるのが
串羊 羊サンライズ 西麻布店、私のおすすめなお店です。
私も行ってきます。
就活秘書室 よし太郎
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