【春に引き続き、秋もジャムおじさんになりました：炊飯器でりんごジャムとりんごバタージャム】

仕事帰り、傷んだリンゴが10個くらい入ったバケツで200円と投げ売りしてたので購入。
今年の春に作った、いちごジャム、バナナジャムに続き、りんごジャムを試してみることに。
ちなみに、数年保存できるといういちごジャム、何と次女ももちゃんが大量消費するので、もう無くなってしまった(^_^;)
件の次女ももちゃん、リンゴの皮むきを手伝ってくれました。

今回はリンゴ４つをミキサーにかけ、
リンゴの重さの１/3程度の砂糖（すごい量だ…）を入れ、
レモン果汁を大さじ１くらいを炊飯器に放り込み、スイッチオン！
いい感じでりんごジャムが完成したので、

引き続き、上記レシピにバター大さじ６くらいを加えて、
りんごバタージャムを作ってみる。
こっちもいい感じ！

しかし、どっちがりんごジャムでどっちがリンゴバタージャムなのか、
絶対わからなくなりそう（笑）

次は「さつま芋ジャム」を作って欲しいと長女あっちゃんからリクエスト。
どっかのお店で買ったさつま芋ジャムが美味しかったとのこと。
やってみるかー(๑•̀ㅂ•́)و✧
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