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【家庭菜園のさつまいもで手抜きスイートポテト:手抜きを極めるパパ料理】

家のペール缶農園で収穫したさつまいも。
小ぶりなので、まとめてつぶしてスイートポテトに。
表面をテカらせる卵黄塗りは省く。面倒だからな(๑•̀ㅂ•́)و✧


(材料)さつまいも 300g(前後して全然OK)*牛乳 60ml(電子はかりで60gでOK)*砂糖 60g*卵黄 1個

作り方
1 さつまいもの皮を剥き、適当に切り、耐熱のタッパー等に並べ、さつまいもの1/3が浸かるくらいまで水を入れる。
2 600wで約5分加熱する。
3 柔らかくなったさつまいもとすべての材料をチョッパーに入れ、混ぜる。
※電子ばかりにチョッパーを置いて計量してしまえば楽
4 3をキッチンペーパーの上に丸めて並べる。
6 200度に熱しておいた電子レンジのオーブン機能で15分ほど焼く。20分でも良いかも。
※表面にテカリ用の卵黄を塗ってないので、中まで焼けてるのか分からんw
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