今年の冬のペール缶農園、ジャガイモがちょっとだけ(^_^;)
でも、「野菜は土からできるんだよ」と知ってもらうだけでも十分な収穫かな（ドヤ）。
量が少なかったので、自家製のポテトチップスにしてみました。
スライサーで薄切りしたジャガイモを、油で揚げるだけ！
塩を振った方が美味しいけど、娘たちは塩なしを好んで食べた。
簡単だけど、少し揚げ時間が足りないとフニャフニャだし、
揚げすぎると焦げっぽくなっちゃうので結構シビア。。。
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