【究極汁麺 はねだ家】閉店から復活!六角家系列の豚骨醤油ラーメンは県内で他ではなかなか食べられないっすよ。
去年の閉店から復活後に再訪問。
店主が
「ご丁寧にありがとうございましたぁ~!!」と大きな挨拶。
丁寧なあいさつは受けて気持ちのいいものです。
閉店前とお店の外観やラーメンの味は変わりなかったかなと感じました。
そして1年ぶりに行って思い出したのが、スープの粘度しかり、塩分濃度の高さでした。
この辺りは、ネットでは他の方もおっしゃっていますね。
スープの濃さは選べますので、最初から味濃いめを選ぶと失敗するかもしれません💦
詳しくはブログで詳細を書いています👇
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