2019年の台風15号・19号による被害への支援として、「牛を買い、育てる。そしてその過程を発信する」。島田慎二なりの復興支援です。
肉の格付けの仕組み、現場で働いていらっしゃ…
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2022年5月の記事一覧
「しあわせ絆島田牛プロジェクト」はネクストステージへ
第１章 プロローグ
「千葉を元気に！ 」
2019年11月千葉県成田市で開催された県内農業者向けの講演会にて、同年の台風15号、16号による県内農林漁業の被災の実情を知りました。このことがきっかけとなり、「千葉県農林漁業の復興支援に何かお役に立てないか」と考え、東日本産直ビーフ研究会と始めた千葉県復興支援が「しあわせ絆島田牛プロジェクト」です。
折しも、当時は株式会社千葉ジェッツふなばしの代