料理上手への道は険しい日記

12月18日(水)
最近YouTubeで料理動画を観ている。私はあまり料理が得意じゃないと自分では思っている。自分の料理を美味しいと思ったことが正直あまりない。でも引越しすると料理担当になる運命から絶対的に逃れられない…だからいかに楽に時間をかけずにそれなりの料理を作れるかを考えている。
“それなり”の料理は自分の中でどの程度なのか考えてみると、私は完璧を求める傾向があるからまず40〜60点くらいの料理からと思ってる。最初から美味しいを求めすぎない。最初から盛り付けが綺麗は求めすぎない。品数も無理しないようにする。美味しいに越した事はないだろうけど、いきなり80点や90点は目指さない。気負いすぎると空回りしそうなので、まずはコツコツやっていこう。気合いすぎない。完璧を求めない。
ということでそんな中で見つけたお料理YouTubeチャンネル、「平凡な夫婦」さんに出てくるご飯がどれも本当に美味しそうで盛り付けも素敵…
動画も綺麗でカメラワークがすごい。どこからどう撮ってるんだお思うくらいいろんな画角で撮ってる。（笑）おしゃれな雰囲気もあって動画してすごく観ていて楽しいし、私でも出来そう！という付け合わせやメインのレシピから本格的だぁ〜と思うものまで幅広くお料理されていて、最後にご夫婦でおビールをいつもいただいてるんだけど、それがまたいいのよね。最高だね。
レシピを参考にするとかの前にめちゃくちゃ普通にファンになってしまった。（笑）しっかりチャンネル登録もしたし、これから楽しく拝見して、参考にもさせていただきます〜。（おじぎ）

最近、左耳のザラっとした高い耳鳴りが続いているのでしごおわで耳鼻科へ〜〜。頻繁に病院行きすぎててやばいなと思いつつ診察して検査。とりあえず突発性難聴とかではなさそうとのことなので安心。薬飲んでまた来週様子見せに来てねということになりました。
帰ったら晩ごはんはカレー。良い匂い。最近カレー食べたいなぁ〜と思ってたからナイスなタイミング。あざます。ブロッコリースプラウトたっぷりのせたサラダももしゃもしゃ食べた。カレーもサラダもごちそうさまでした。

12月19日(木)
マユリカのうなげろりん#171を聞く。中谷くんがする中谷くんのお母さんのマネがクセになる。私はもはや中谷くんお母さんファンだ。お母さんの話題が出ないからソワソワするときがあるくらいファンだ。本当に中谷くんがマネしているような言い方なのかはよく分からないけど、中谷くんのお母さんLINEエピソードは好きでいつも何回か聞いてしまう。
今日おやつで食べたみかんが甘くて美味しかった。冬に食べるみかんって〜どうしてこう美味しいの〜〜。（歌）
昨日録画した「水曜日のダウンタウン」の名物企画、名探偵津田を母と見る。ダイアン津田が突然（かなりな無茶振り）で名探偵になり、事件を華麗に解決する。その第3弾がスペシャルで放送された。今回も伏線回収が見事で面白かった！！！ちょっとやらせ感というかわざと感は否めないけど（笑）あれも伏線だったのか！と驚くことばかりで、本当に推理小説を読んだくらいの満足感がある。よく出来た企画だなぁと感心。そして何といってもダイアン津田がとにかくおもろい。あまりここで言ってしまうとまだ見てない人のネタバレになるかもしれないので言わないが、今回も色々な津田を見れて本当に楽しかった。（笑）第4弾も期待したい。

12月20日（金）
お昼ご飯を食べながらXを見ているととても嬉しいニュースが舞い込んできた！！「その着せ替え人形は恋をする」のアニメ2期が来年に放送決定との発表が！！！これは朗報すぎる。めちゃくちゃ嬉しい〜〜〜！！！大好きな作品の情報が出ると嬉しいなぁ。早く見たいシーンがたくさんありすぎる！！！詳しい放送時期はまだ発表になってないから、それまで漫画を読み返してモチベーションを高めていこう。さらなる続報を待つ！！
ここ最近で1番くらいに早めの時間にお風呂に入って布団に入った。今週から雪がすごくて冷え込みも厳しくなったから湯たんぽを召喚。湯たんぽでほかほかになった布団に入る瞬間が寒くなってから1番の癒しかもしれない。ほかほかがありがたい〜〜。

12月21日(土)
今日は土曜日だけど仕事。週末シフトのお姉様は保育園の用事のためお休みなのだ。
とくに可もなく不可もなくな1日だったけど、「職場と家の往復の日々と変わらぬ感じが、何もないことがどれほど幸せで感謝すべきことだと忘れないように過しましょう。」というゲッターズ飯田さんの言葉が沁みた。波瀾万丈な人生も良いと思うし、平凡だと変化を求めたくなったり不満が出たりするけど、毎日変わらず元気に過ごせていることが大事だし尊いなぁと思った。
今年も残すところあと10日かぁ。1年ってあっという間だなぁ。