医食同源/立秋1:鯖とオクラのお味噌汁

【材料】
鯖缶　生姜　オクラ　油揚げ(油抜き)　金ごま
【memo】
オクラは、食物繊維やカリウムなどが豊富な夏野菜。
鯖缶には、脳の働きを高めるDHA、血液をサラサラにするEPA、ビタミンDも豊富。

ここ数年に渡る慢性疲労の改善を目指して栄養面からアプローチ。
現在、爆食い、胃痛もたれ、口内炎(2こ涙)、
#奥平智之 先生の"栄養からココロとカラダの不調を治す"考えに講演会で出会い実践するコトに。

【本日の #東洋医学 】
梅雨など湿度が高い時季には湿熱で脾胃(消化器系)の病変を起こしやすい。
梅雨は明けたが、今も私の身体は脾胃の邪を引きずっている。

本日のツボ: 足三里(胃経)

画像は #医道の日本社 よりお借りしました。

#奥平式スープ を参考に、具沢山スープで食養生スタートします。