今日の朝食　お弁当の日

146 トーストと弁当のおかず。

　今日は、久しぶりにお弁当の日。チキンフライ、たことキノコと白菜のブレゼ、金時豆、ケールとトマト。詰めきれなかったおかずが朝食になった。ご飯はパンに変えて、コーヒーを淹れれば、昼とは多少は違った感じになる。

　トーストを小さめのお皿に乗せるのは、裏面がカリッとなったまま食べたいから。平たいお皿にのせるとしっとりとしてしまうのだ。明日の朝は、パンもご飯も残りわずか。夕方までZOOMERな一日、外に出れるといいのだが。