コンサルタントの視点を持つ🙋
自分がこのお店のコンサルだったら?
という意識で顧客体験をする。
商品やサービスを拡販し 、
→客単価アップ& 想定外による顧客感動を生み出す接客も含めて「このお店もっとこうしたらいいな 」
「売り上げが上がるな」を仮説を立てる。
売れていないのには理由があるので
そのマイナスをプラスに変える
売り場では、置くと売るの違いを把握。
商品を置くだけではなく、工夫することで売れるようにする。販売促進をする。
3つの問い
①どの商品がそこにいる客層に売れるのか
②どうやって売ることが効果的か
③接客の必要性はあるか?
→商品陳列 や ポップなどでどこまで興味づけするか
5W1Hで、改善策の仮説をたてること。
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