食い道楽、いぬちゃん

こんにちはーいぬだよー
私は毎日美味しいものを食べて暮らしています。
食べない日もあるし摂食障害も経験しているけれど、今は飲兵衛の食い道楽。

食べたい！より、作りたい！が先行するタイプなので、食べてくれる人が必要です。

だから私、恋愛において好きなタイプを聞かれた時は、
「食べることに関心のある人！！」
と答えます。

食にこだわりを持って、作ったり食べたりを一緒にしてくれる人がいい。
事実、食に興味のない人とは関係が続きませんでした。

私の祖父は美味しい食事と酒を愛していました。この人のワイフはきっと大変だワァなんて思っていたら、祖母は全くお炊事をしない人でした。そんな夫婦関係もあるのかと驚き。
私の両親も美味しい食事と酒を愛しています。
唯一の兄妹である妹は、関心のないようで凝り性ですから、時々本当に手の込んだ料理を作ります。あれは世界一の高校生です。

そんな環境で育てられた私も料理については凝り性です。殊、スパイスを多用する料理を得意としています。美味しいお料理が出てくる本を読むのも好きです。
私のバイブルは石井好子さんの「巴里の空の下オムレツの匂いは流れる」です。
もう書店では買えないと思われますので、気になった方はネットで購入してみてね。

たくさん書きました。お料理のこととなるともっとたくさん書けますが今日はこのへんで。
じゃあね、みなさん、よい食事を。