200905-暮らし-しそのみ 頂き物
cさんから「紫蘇の実」をいただいた。
ご自宅に伺ったときに「冷やし中華 具はないけど、お昼食べていく?」お昼前に自宅に隣接した畑に行き紫蘇の実を収穫した。
冷やし中華の具には、さっと焼いた錦糸卵と紅生姜、そして「紫蘇の実」
爽やかさと満足感のある香り ちょこんと咲いている花も可愛らしい。
畑で収穫したとき「自分んちに持って行くのつんどいて」と言ってくださり、その日の夕方 私のうちは紫蘇のよい香りに包まれた。
どう調理するか、楽しみだ。
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