200913-暮らし観光-明日葉の収穫

今年は明日葉が不作らしい。バッタの大量発生、長引く暑さ、遅れる雨 なかなか厳しい環境である。

9月に納品をお願いしていることもあり、畑に入らさせていただいた。

9月半ばになり、台風を迎え暑さも次第に落ち着いてきた。遅れながらも新芽が生えてきていた。自然は予定通りならない それに寄り添って生きる。

明日葉は環境を選ぶらしい。日陰を好むものの、1日3時間以上は日が入る場所が好ましい。

利島では、椿や榛の木下に、明日葉畑を作る事が多いようだ。

また、椿の落ち葉が肥やしとなり、敢えて肥料を与えることなく十分に育つようだ。

収穫した日は、晴れであった。雨が降ると作業が難航する。天気に恵まれてる 事に安堵していた。