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自己流そうめんオススメレシピ その3

その1・その2のアレンジレシピをご紹介。
一旦これにて自己流そうめんオススメレシピを区切らせていただきます。

豆乳ごま油めんつゆ

材料
・めんつゆ
・豆乳
・ごま油

ごま油を豆乳めんつゆに入れるだけ。
ごま油の香りと滑らかさがプラスされる便利な味変です。

キムチ胡麻ダレ白あえ

材料
・キムチ
・胡麻ダレ
・豆腐(小さめのものがオススメ)
・鰹節
・ごま油

キムチ胡麻ダレに豆腐を崩して和え、お好みで鰹節とごま油をかけます。
水気が多いと感じたら、レンチンして水分を飛ばします。
豆腐が加わることで腹持ちがとても良くなります。そして栄養も満点!
筆者は試していませんが、塩昆布を加えても良いかもしれません。


そうめんレシピの可能性は無限大です。
次はあなたの手で、新しいそうめんレシピに挑戦してみましょう!

それではこの辺で。


おわり

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