イベリコバル・ディッチャ (飯田橋)
イベリコ食べ比べ！左がドングリだけ食べた子、右が穀物だけ食べた子だそう。左の方がしっかり、固め、塩みが強い、赤ワインにあいそう。右の方が脂身、柔らかい、じゅわっと感、ねっとり感。勝者は右！\( 'ω' )/
アンチョビとアボカドのサラダ。アンチョビが本当に美味しい美味しい美味しい！そしてちゃんとたくさん入ってるので、コスパ感も良い◎
チョリソー。めっちゃ味濃い。少し辛い。ビールと一緒に飲む感じ。(スペインビールは甘いらしいから微妙？)
砂肝とイベリコのアヒージョ。アヒージョは元々オイルを食べるもの、とのことなのでちゃんとオイルたくさん食べました。イベリコ感はわからず…(´･_･`)
マグロのテール黒コショウ焼き！！！これが本当に美味しい。柔らかい！！ほろっと感！そして大きい。美味しすぎて驚きしかない。
しらすとあさりのパエリア。
淡白な味だけど飽きなくて良い。スペイン感はないけど、日本アレンジ感があって私は嫌いでない！パエリア大きいので締めにもぴったり〜この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？