はじめまして、こんばんは。 今日も一日お疲れ様です。 今日は仕事が休みだったので、前日の真夜中にホームベーカリーに仕込んだ食パンを昼に一気食い。 強力粉の代わりに薄力粉を使ったことに加えて、古いドライイーストを使ったからか膨らみがイマイチ。 色々とけち臭い食パンが出来上がったけど、焼きたてだったからかまあまあ美味しかった。 夕方からは母親と今年最初のスーパー巡り。 ヤマザキの菓子パンで、パッケージに大栄翔が使われているのを発見し和む。 和んだあとは、半額シールや見切り品